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25 08, 2023

Agriculture Canada présente les bienfaits de l’airelle pour la santé

Par |2023-08-31T14:28:45-05:00août 25th, 2023|

Lors du dévoilement des plants d'airelle rouge au Jardin potager du Parc d'Assiniboine, au Manitoba, les chercheurs Chris Siow et Oscar Molina soulignent les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l'airelle rouge et révèlent les recheches qu'ils font sur la cultures de ce fruit au grand potentiel.

25 02, 2023

Article sur les recherches du Dr Chris Siow

Par |2023-08-25T09:46:36-05:00février 25th, 2023|

L'airelle rouge favorise la santé rénale et hépatique. Une tasse d'airelles par jour contribuerait grandement à l'amélioration de la santé des Canadiens. Mais où se procurer ce petit fruit indigène du Canada? Le Dr Chris Siow nous partage ses découvertes et lance un appel aux producteurs agricoles canadiens.

21 02, 2020

Découverte intéressante sur le jus d’airelle

Par |2020-02-22T17:17:42-05:00février 21st, 2020|

Boire du jus d'airelle pourrait avoir des effets bénéfiques à long terme sur la santé, notamment en diminuant la pression artérielle et en améliorant les fonctions vasculaires. C'est du moins ce qui ressort de la thèse doctorale publiée récemment par Anne Kivimäki, de l'Université de Helsinki, en Finlande.

15 08, 2019

La double floraison à son meilleur!

Par |2019-08-30T14:40:45-05:00août 15th, 2019|

Chaque fois qu’on explique que l’airelle produit deux récoltes annuellement sur le même plant, les yeux s’ouvrent tout grands. C’est qu’il n’est pas commun, dans notre région au climat continental tempéré, de voir une espèce en culture extérieure produire deux récoltes la même année.

18 07, 2019

Vinaigre blanc et bicarbonate de soude: des herbicides efficaces!

Par |2019-08-16T07:28:03-05:00juillet 18th, 2019|

Lorsque vient le temps de contrôler les mauvaises herbes et que l'on veut éviter l'utilisation d'herbicides de synthèse, le choix des solutions peut sembler un peu mince. Bien sûr, il y a le désherbage à la main qui demeure toujours la meilleure solution, mais que faire lorsqu'une "épidémie" de prêle, de petite oseille ou de mousse survient et semble même vouloir venir à bout  des meilleures intentions?...

15 07, 2019

Acclimatation et rempotage à la pépinière

Par |2019-08-12T08:00:18-05:00juillet 15th, 2019|

Le début de l’été marque une étape cruciale pour les plants qui ont été reproduits par micropropagation durant l’hiver précédent. C’est le moment où ces plants, qui n’ont toujours connu que la lumière des néons et un environnement bien contrôlé, vont devoir être acclimatés à la lumière du soleil et aux conditions climatiques extérieures.

24 06, 2019