Bilan de la saison 2022

18 novembre 2022

La saison qui se termine contraste fortement avec les deux précédentes, et nous en sommes très heureux! Les récoltes ont été bonnes et les nouvelles aussi. Voyons cela de plus près:

Première récolte timide, deuxième récolte exceptionnelle

La première cueillette s’est déroulée entre le 2 et le 16 septembre, soit un peu plus hâtivement qu’à l’habitude. Bien que la floraison portait beaucoup de promesses, la quantité de fruits récoltés a déçu un peu. Seule la Sussi, qui ne produit qu’une floraison annuellement, a donné son plein rendement, malgré qu’une partie de la récolte ait été mangée par de nouveaux voisins qui semblent particulièrement apprécier le champ depuis deux ans: les chevreuils….

Lors de la deuxième récolte, la Erntesegen a quand même porté à terme du fruit de très gros calibre, mais côté rendement, c’est la Koralle qui a volé la vedette, au point qu’on peut parler de récolte exceptionnelle. Les toiles de protection contre le gel y sont pour beaucoup car le mercure est descendu sous zéro une dizaine de fois avant que les fruits n’aient le temps d’atteindre leur pleine maturité. La deuxième récolte a été réalisée entre le 20 octobre et le 8 novembre.

  • 24 octobre, les toiles protègent contre le gel et les chevreuils
  • Airelle rouge, variété Koralle
  • 27 octobre, deuxième récolte de Koralle
  • 27 octobre, Deuxième récolte de Koralle
  • 27 octobre, deuxième récolte de Koralle
  • Airelle rouge, variété Erntesegen

Pépinière 2.0

La nouvelle pépinière a donné des résultats bien au-delà de nos espérances. Le filet d’exclusion qui la recouvre entièrement, désormais, fournit non seulement une protection très efficace contre les maladies transmises par les insectes piqueurs, mais elle tamise les ardeurs du soleil, diminue la force du vent, tient à l’écart les lépidoptères nuisibles et réduit la contamination par les semences de mauvaises herbes transportées par le vent.

Les nouveaux plants ainsi obtenus sont vendus avec la certitude qu’on ne peut faire mieux pour s’assurer qu’ils soient en pleine santé et qu’ils ne portent aucun virus ou phytoplasme.

  • Pépinière des Airelles des Frères
  • Airelle rouge, variété Koralle en pot de 1 gallon.
  • Airelle rouge, variété Erntesegen en multicellule de 48 unités.
  • Airelle rouge, plant de Koralle en pot de 3 pouces
  • Airelle rouge, plants de Koralle en pot de 1 gallon

Un stagiaire

Dans le cadre de son cours en production horticole, Maxime Brodeur a effectué un stage de deux semaines parmi nous à la fin juillet. Étant en réorientation de carrière, Maxime apportait avec lui un bon bagage d’expérience et de maturité qu’il a su mettre à profit dans les différentes tâches qui lui furent confiées.

Il a ainsi pu s’initier à la micropropagation par in vitro, à l’entretien de la pépinière, aux travaux d’entretien et de désherbage au champ, en plus de réaliser, sous la direction du P. Éric, un magnifique nichoir à pollinisateurs sauvages.

  • F. Philippe, Maxime Brodeur et P. Éric
  • Un stagiaire au champ d'airelles
  • Un stagiaire à l'in vitro
  • Un stagiaire à la pépinière
  • Maxime, P. Éric et le nichoir à pollinisateurs.